No.013
山菜料理と聞いて思いつくのは、天ぷらではありませんか?実は、山菜料理は無限大!しかも栄養満点!煮てもよし!漬けてもよし!炒めてもよし!それぞれの個性を引き出すためには、アイデア次第!この動画を機会に山菜料理の可能性を広げよう!
対象年齢
全年齢
おすすめシーズン
4月〜5月
おすすめ時間帯
11:00~18:00
用意するもの
ご家庭の調理器具
注意事項
・山菜か定かでないものは食べないようにしましょう。 ・アク抜きが必要なものは、しっかりアクを抜くこと。(わらびやニョウサク等)
アクセス
〒018-0152 秋田県にかほ市象潟町本郷砂田
2023年06月16日
お役立ち
生活
2023年06月09日
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自然観察
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2022年07月13日
リフレッシュ
2023年06月02日